Gevarieerde voeding is belangrijk. Dat weten we nu wel. Fruit, groenten, peulvruchten, zaden, noten, het liefst allemaal biologisch, voldoende water etc. vormen de basis voor een gezond lichaam. Ook een goede nachtrust en voldoende beweging dragen hun steentje bij. Maar dat vlees òòk veel invloed heeft op onze gezondheid én onze omgeving, daar zijn helaas nog steeds weinig mensen zich van bewust.